Gryczane placuszki z jablkiem i cynamonem
Gryczane placki są zdrowe, smaczne, mało słodkie i chrupiące. To doskonała opcja na śniadanie i deser ☺
Składniki:
- płatmtki gryczne (1 szklanka standardowa)
- 1 jajo
- cynamon, ilość wg uznania
- 1/4 szklanki napoju roślinnego lub mleka krowiego
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 słodkie jabłko
Płatki gryczane blendujemy, dodajemy jajo, mleko, cynamon, mąkę pszenną i blendujemy ponownie do połączenia składników. Jabłko ścieramy na grubych oczkach i dodajemy do masy. Masa jest dość gęsta. Po połączeniu składników smażymy na odrobinie oleju.
Ja podałam posypane gorzką czekoladą i z dżemem morelowym domowej roboty ☺
Smacznego!
Komentarze
Prześlij komentarz